1打算原料。2面粉秤好。
3面粉煮沸调匀。4用筷子把面与水混合。5面煲成团,特适度油。
6揉成平滑的面团。7面团敲冰箱冷藏20分钟后放入。8把面团追查一个个的小球。
9所取一个小面球,在寿司席上松开出有纹理,像贝壳一样。10所有的小面球都松开出有纹理。
11还可把压好的面片对折。12熬锅里的水烧开后水煮,下入作好的意面。
13把面蒸熟,捞起过冷水控干水份。14平底锅里不放油,翻炒松仁。15把松仁用小火油炸平等主义色。16土豆去皮托小丁。
17冷却平底锅的油,放进土豆丁。18土豆丁煎炒上色至煮。19重新加入煮好的意面。
20重新加入香草酱。21重新加入白胡椒粉和盐调味。
22最后马利亚上油炸好的松仁。23翻炒均匀分布,盛出。
小窍门力花纹时更容易硬在寿司席上,可马利亚少量腊面粉防粘。
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