“简简单单，一次可以不吃到多种蔬菜。” 食材明细主料鸡腿菇3个胡萝卜2条玉米笋250g青椒1个红椒1个蒜3瓣辅料蚝油2大匙玉米油1.5大匙酸甜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性油炸杂蔬的作法步骤1鸡腿菇用手打碎小条。
(据传打碎出来口感较为好。)2胡萝卜去皮切小条。3青红椒去籽托小条。
4玉米笋用水冲洗一遍。5蒜捏末。6热油锅，把蒜末爆香，下胡萝卜油炸软身。
7放入鸡腿菇，青红椒，玉米笋炒匀。8放入蚝油。9炒至鸡腿菇变硬身，开始有点入水才可。10非常简单的慢手菜。
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